Pekari u Srbiji polako počinju sa kalkulacijama oko toga da li će nakon ovogodišnje žetve pšenice morati da se koriguju i cene hleba.
Ove godine se očekuje dobar prinos pšenice, ali će na cenu uticati kretanje kursa.
Cena hleba u Srbiji zasad je stabilna, a Predsednik unije pekara Srbije Zoran Pralica navodi da za sada ne postoji bojazan od poskupljenja hleba, jer je cena pšenice na minimumu, a time i cena vekne. To se odnosi ne samo na osnovne vrste hleba, koje su ogranicene cenom od 46 dinara za veknu od 500 grama, već i za ostale kategorije hleba i peciva.
Usled velike konkurencije pojedini pekari veknu belog hleba prodaju i po ceni od 24 i 25 dinara, što je znatno povoljnije od predviđene cene.
