Za mlade ljude koji žive na selu i nisu se još odlučili kojim poslom će se baviti u budućnosti,bavljenje ovčarstvom pre svega proizvodnja jagnjećeg mesa(tov jagnjadi) je preporuka za razmišljanje,jer je ovčarstvo najisplativija grana u stočarstvu. Bavljenje ovčarstvom ne oduzima previše vremena, što je još jedna prednost, ukoliko želite još nečim da se bavite pored uzgajanja ovaca. Iskusni ovčari kažu da za stado od oko 100 ovaca ne treba više od 4 h rada dnevno. Takođe, za tu veličinu stada nije potrebno angažovati dodatnu radnu snagu.
Ovčarstvo je isplativo ako se stado pretežno drži na ispaši, jer tada skupe žitarice koje se koriste za ishranu ne utiču toliko na troškove i računicu, kao kada se ovce drže na farmi.
Dilema je uvek koju rasu ovaca odabrati?Za naše uslove najbolje su se pokazale pramenka sa varijacijama I virtemberg(Nemačka merino ovca ili Nemačka domaća ovca). Virtemberg ovca je manje mlečna, pa često da bi othranila svoju jagnjad mora da ima pojačanu ishranu. Pramenka je manje reproduktivna, ali bolje odgaja svoj podmladak,ali u svakom slučaju neće biti greške između ove dve rase ovaca jer su se dobro prilagodile na naša klimu i naše teritorije.
Ovce nisu zahtevne životinje, pa se mogu napasati i na onim pašnjacima koji nisu prikladni za drugu stoku.
Razvoju i unapređenju ovčarstva u Srbiji zadnjih godina znatno su doprinele i podsticajna sredstva iz državne kase,koja su znatno povećana od 2015 god. Za svako isporučeno jagnje klanici ili registrovanom privrednom subjektu koji izveze jagnjad van granica naše zemlje, farmeri dobijaju 2.000 dinara bez obzira da li je stado umatičeno ili ne, a za umatičene ovce država daje 7.000 dinara godišnje(od toga 1400 dinara ide osnovnoj I regionalnoj selekcijskoj službi), što još vise doprinosi rentabilnosti proizvodnje.Ne terba zaboraviti i subvencije od strane MPŠV za kupovinu kvalitetnih ovaca starosti od 6-18 mesci u iznosu od 50-65%,pod uslovom da farmer poseduje minimum 10 ovaca na svom gazdinstvu prijavljenih u centralnoj bazi za životinje i upisane u uparvi za trezor.
Za sve informacije obratite se sekciji za stočarstvo u Polnjoprivrednoj savetodavnoj I stručnoj službi”Vranje” u Vranju na tel.017422197 .
Robert Širtov DVM sci
Savetodavac za stočarstvo PSSS”Vranje”
