Tržište preplavljeno falsifikovanim medom
Pčelari u našoj zemlji se svakodnevno bore sa ogromnom nelojalnom konkurencijom i falsifikatorima. Na tržištu je više od dve trećine nektara napravljeno od kukuruznog sirupa, melase, šećera i kiselina.
Prema upozorenjima stručnjaka, više od 65 odsto pčelinjeg nektara na našem tržištu nema veze sa pčelama i prirodom. Zato i ne čudi što su se pčelari Srbije odlučili da svoje nezadovoljstvo obelodane na bilbordima kletvom: „Inspektore, dabogda vam kašika upala u falsifikovani med“.
Pčelari se žale da su poslednjih godina tržište bukvalno preplavili falsifikati. Lažni med u pravoj tegli je sličnog ukusa i gustine kao original, a kažu da se pravi od kukuruznog sirupa, melase, šećera i određenih kiselina. Između pčelara i falsifikatora vlada pravo „ratno stanje“.
Predsednik Saveza pčelarskih organizacija Srbije (SPOS) Rodoljub Živadinović tvrdi, da više od 65 odsto meda na legalnom tržištu, u trgovinama i kod „divljih“ prodavaca na pijacama nije ispravno.. Obraćali su se pokretima potrošača, prijavljivali inspekcijama sumnjive medove, napisali uputstvo građanima kako da prijave neispravan med… . Godinama su, kaže, tražili pomoć države u rešavanju tog problema, ali je nije bilo
A.C.
