Preporuke stočarima vezane za mikotoksine

Preporuke stočarima vezane za mikotoksine

11:58
36
0
Vladičin Han Vesti
PODELI
photo by AgroKlub.rs

Mikotoksini su otrovna jedinjenja koja mogu nastati u bilo kojoj fazi proizvodnje stočne hrane: na usevima u polju, žetvi, skladištenju i obradi. Mikotoksini nastaju u plesnima,a plesni su mikroskopske gljive koje se nalaze u prirodi.

Usled nepovoljnih klimatskih uslova i ove sezone ponovo je aktuelna tema prisustvo aflatoksina u mleku i njegova štetnost po zdravlje ljudi.

Za sada se nikakvim metodama mikotoksini ne mogu u potpunosti ukloniti iz nečišćene hrane pa stalno treba naglasak stavljati na preventivne mere. KAKO HRANITI KRAVE? Krave hraniti samo sa hranom koja je vidljivo zdrava i pravilno skladištena. Nemojte životinje hraniti s plesnivom t.j. buđavom krmom, sve plesnive delove silaže ili senaže brižljivo uklonite

Najbitniji faktori za prevenciju plesni su:

  • kontrola vlage,
  • kontrola svežine hrane,
  • održavanje čistoće opreme i
  • primena inhibitora plesni(dodatak minerala zeolita u hrani).

Kontrola svežine hrane je svakodnevna obaveza za svakog farmera  i to treba da postane obavezna navika. Ostatke stare hrane redovno uklanjati jer se na njoj najbrže mogu razviti plesni koje će preći na svežu hranu.

Nemojte životinje hraniti s plesnivom-buđavom krmom. Sve plesnive delove silaže ili senaže brižljivo ukloniti. Ukoliko  je kukuruz bio plesniv, prestati ga koristiti u ishrani  krava.

Ako se na  kukuruzu pri berbi ili skladištenju primeti buđ na zrnu, u krmi sigurno ima aflatoksina,koji ishranom krava dospeva i u mleku,a na taj način i do ljudi.

Nedovoljno osušeno i uskladišteno zrno kukuruza je potencijalni izvor za razvoj aflatoksina. Plesniv kukururz  ne koristiti ni za kakvu stočnu hranu, čak ni mešanjem sa zdravim komponentama.

U nedovoljno suvom senu ili previše suvoj silaži plesni su redovna pojava.U ovakvim slučajevima potrebno je  odbaciti pokvareno krmivo i ne koristite ga čak ni za stelju, jer će ga i kao takvog stoka konzumirati, posebno  u nedostatku sirovih vlakana. Slama, kukuruzovina i stara sena upotrebljena za stelju mogu biti opasan izvor mikotoksina.

Priroda nam nudi „trenutno, rešenje za  problem BROJ 1 – Aflatoksin M1, a to su minerali zeoilta.

Aflatoksin se absorbuje na zeolitu fizičko-hemijskim interakcijama i na taj način ne može dospeti do jetre u kojoj se metaboliše do aflatoksina M1 koji   kao takav dospeva u mleku.

Na ovaj način, zeoliti predstavljaju prirodan “lek” protiv svih trovača i zagađivača na planeti, upijači, svih vrsta zagađivača vode, vazduha, zemljišta, uključujući i radioaktivna zagađenja.Zeolit se dodaje koncentrovanoj hrani od 1-3% i prodaje se u veterinarskim i poljoprivrednim apotekama.

Robert Širtov dr vet.med.sci

PODELI

POSTAVI ODGOVOR

Poštovani čitaoci,
Molimo vas da se pridržavate sledećih pravila za pisanje komentara:

Komentari čitalaca treba da budu u vezi sa temom vesti.
Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti, ili bilo kakav nezakonit sadrzaj, neće biti objavljeni.

Komentari koji sadrže promovisanje i linkove drugih sajtova, neće biti objavljeni.

Mišljenja izneta u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne predstavljaju stavove redakcije Vladičin Han Vesti.

Komentari u kojima redakciji skrećete pažnju na eventualne propuste u tekstovima, neće biti objavljeni, ali će biti prosleđeni urednicima Vladičin Han Vesti i na tome vam se zahvaljujemo.

Smatra se da ste slanjem komentara potvrdili saglasnost sa gore navedenim pravilima.

Administratorima Vladičin Han Vesti se možete obratiti ovde: info {at} vladicinhanvesti {dot} rs